En 2005 se constituye el Instituto de Tecnología de Materiales (ITM), como estructura propia de investigación que en la actualidad agrupa a un colectivo superior a 60 investigadores procedentes de tres Centros Universitarios, ETSII, ETSID y EPSA de la UPV.

El objetivo básico del ITM es fomentar y promover una investigación de calidad, potenciar la investigación aplicada y el desarrollo tecnológico en el campo de la Ciencia e Ingeniería de Materiales, para facilitar la transferencia de tecnología y conocimiento a empresas de los sectores industriales y de la construcción. Esta actividad se complementa con la formación de investigadores y especialistas en las diferentes áreas de la Ingeniería de Materiales que actúen como asesores y/o colaboradores de la industria.

La actividad de I+D del ITM se dirige a investigación de carácter básico y aplicado sobre la obtención, preparación, caracterización, propiedades y comportamiento en servicio de materiales, con el objetivo de generar y avanzar en su conocimiento a la vez que desarrollando nuevos materiales y funcionalidades que se adapten a las necesidades y requisitos demandados por la sociedad actual.